TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, des Conducteurs de ligne Fondoir H/F MISSIONS : - Conduire et entretenir les installations de transformation des coproduits animaux - Assurer la conduite de l'outil de production dont il a la charge en respectant les procédures de production en vigueur sur le site - Assurer le nettoyage et l'entretien de l'outil de production, du matériel et de l'atelier dans le respect des consignes et modes opératoires - Assurer la réception des matières Décider de la trémie à remplir (en fonction du remplissage des autres trémies, du produit à passer sur les lignes...) - Démarrer les machines de production - Piloter les machines depuis le poste supervision (ouverture des vannes, allumage des machines depuis le poste informatique) - Réaliser les contrôles du produit (visuel, toucher, analyses) tout au long de la ligne, et effectuer les enregistrements (acidité, paramètres de production, ...) - Réglage des outils pour améliorer la qualité si nécessaire HORAIRES 3*8