TEAM EMPLOI recherche pour l'un de ses clients un boulanger (H/F) : Vos missions : - Fabriquer / préparer à partir de matière premières les pains et viennoiseries - Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer le contrôle qualité, la bonne tenue de l'étalage - Mise en place de l'étiquetage et des prix - Nettoyage du matériel Cette mission vous intéresse N'attendez pas et postulez !