Le groupe Team Emploi recrute pour un des ses clients un assistant qualité (H/F) : Vos missions : -Effectuer des analyses au laboratoire garantissant la conformité des matières premières et des produits finis -Prélèvement et suivi des produits en vieillissement dans l'échantillothèque, prélèvement et préparation d'échantillons clients et essais -S'assurer du respect des règles d'hygiène par l'ensemble du personnel, en lien avec les Responsables des services concernés, -Contrôle du nettoyage du matériel et de la propreté de l'usine -Blocage des produits non conformes -Peut être amené à effectuer des travaux de manutention -Capacité à communiquer avec l'ensemble de l'équipe -Connaissances des règles d'hygiènes et sécurité liées à l'industrie agro-alimentaire Poste en 3x8 (5H - 13H / 13H - 21H / 21H - 5H), possibilité le samedi et les jours fériés